2018年5月13日 星期日

中華小食農收成囉！...1070514


今天中午的天氣還頗涼爽，正好來完成芒果青的醃製。

我們先去星期五殺青的鹽，用溫柔的手幫它們馬殺雞，再加進適量的糖；之後，就是等待了。




除了芒果、糖，因為還有滿滿的愛心，相信滋味一定相當豐富有深度，讓人一口接一口。
下一次的聚會，我們會再把正個流程整理一次，為明年的畢業芒果青做準備。



中華小食農編號第2號的作品主角是什麼呢？敬請期待！



於
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